Les pois chiches sont essenntiels pendant la grossesse à consommer pendant la grossesse. Ils sont riches en fibres ce qui va permettre de réguler la constipation. Ils contiennent également du zinc indispensable pour le bon développement du bébé. Enfin grâce à leur forte teneur en vitamine B9, ils vont permettre d’éviter de graves malformations du fœtus.
Ingrédients :
- 1 boite de pois chiches (400g soit 250g égouttés)
- 4 càs d’huile d’olive Quintesens bio futures mamans
- 4 càs d’eau
- 1 càc de cumin
- 1 càc de persil ou d’ail des ours
Préparation :
Égoutter les pois chiches (garder l’eau de côté pour la recette de la mousse au chocolat ).
Mettre les pois chiches dans le bol de votre robot, ajouter l’huile d’olive, l’eau, le cumin, le persil ou ail des ours et mixer le tout pendant 2 min à puissance maximale. C’est prêt !
Bonne dégustation!
Recette de Stéphanie L’histoire d’un gâteau
